Truffières de Rabasse
Du Diamant Noir au Foie de Lotte... |
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Notre associé Christian Etienne,
Maitre Cuisinier de France en Avignon |
C'est par passion pour le "Diamant Noir de la Gastronomie" que nous avons créé avec le chef Christian Etienne la société Truffiè res de Rabasse.
Avec sa gamme complète d'Epicerie la Truffe, Truffières de Rabasse est aujourd'hui une marque de référence en Produits Fins.
Cette gamme est distribuée par les plus grandes enseignes, utilisée par de nombreux chefs aux 4 coins du monde.
C'est avec cette même passion que nous avons créé cette nouvelle vague de produits, inspirés de recettes traditionnelles de marins pêcheurs et d'ostriculteurs. |
